domenica 6 aprile 2014

Primavera

Buon pomeriggio a tutti voi!
Siamo di ritorno, dopo un po' di stasi a causa di vari impegni accumulatisi negli ultimi tempi... Ci siamo ancora, però, non temete!
Per dimostrarvi che non siamo affatto scomparsi, oggi vi parleremo della trattoria-pizzeria Primavera, un piccolo ristorantino che si trova in via Veracini, 22/a, dove siamo stati qualche tempo fa insieme a dei nostri amici.
Il locale è molto piccolo, composto da un'unica saletta con pochi tavoli con sedie e panche in legno; le pareti sono abbellite da qualche quadretto, è un ambiente accogliente nonostante le ristrettezze .
Le pizze che abbiamo ordinato sono state una Margherita e una Principessa (bianca con scamorza, speck e asparagi). La pasta è alta circa 1 cm ai bordi, che compongono un cornicione non proprio alla napoletana ma ben soffice all'interno e un pochino più croccante all'esterno; il resto del disco è sottile, tutto ben cotto. Il pomodoro è ben presente, sapido e fresco, la mozzarella è nettamente distinta dal pomodoro, è ben cotta, non troppo filante, ma ha un buon sapore. Per quanto riguarda la Principessa, come vedete dalla foto gli ingredienti non mancano, inoltreli ho trovati molto buoni. Gnam!
Alla fine della cena ci siamo concessi dei dolcini: B. ha preso una fetta di torta mousse al cioccolato, che era veramente buona e abbiamo voluto immortalare; io ho preso una fetta di cheesecake ai frutti di bosco e purtroppo sono rimasta delusa, perché sembrava panna montata poco più solida, troppo pesante per i miei gusti. Ma vabbè, il voto rimane positivo! 
Il servizio è semplice, non ha grandi pretese, il coperto è composto da tovagliette di carta e stoviglie normali, il personale è gentile e disponibile.
I prezzi sono decisamente buoni: una pizza Margherita costa 5 €, le altre pizze arrivano al massimo a 8 €, una Coca Cola in lattina 1,50 €, una bottiglia da 1 litro d'acqua 1,50 €; anche i dolci sono economici, infatti costano da 2,50 a 3 €, cosa rarissima dalle nostre parti. Insomma, dei prezzi onesti.


Pizza Margherita


















Pizza Principessa


Una fetta di torta mousse al cioccolato


















In conclusione, non possiamo che consigliare questa pizzeria, che non sarà un grande ristorante e non è adatto a ritrovi con molte persone, ma è un buon posto dove mangiare bene e tranquillamente. A chi fosse curioso di assaggiare solo le pizze consigliamo di provarne d'asporto! 

Arrivederci e buona domenica! 


Voti 

Pizza:      B.          / R.  
Locale   B.                 / R.
Servizio: B.         
/ R.  
Prezzi:     B. / R.

Voto complessivo: B.
/ R.  
 

4 commenti:

  1. Mi sa che se sono in zona mi fermo, che belle pizze e ottima la vostra recensione, grazie!!

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    1. Sì sì, non è una zona turistica, ma non è lontanissima dalla Stazione Centrale, saranno due chilometri a dir tanto...!

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  2. Risposte
    1. Eh, ne vale la pena anche se non so se è dalle tue parti! ^_^

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