lunedì 18 febbraio 2013

Pizza man (Via Rocca Tedalda)

Buonasera!
Rieccoci qui, dopo un po' di giorni "pesanti" per impegni e problemi personali che comunque si stanno risolvendo al meglio. Abbiamo varie novità, iniziamo però con la più importante: la recensione della pizzeria Pizza man di Via Rocca Tedalda n. 411, qui nella nostra città. 
Siamo stati in questa pizzeria domenica 10 febbraio, cogliendo l'occasione per ritrovarci con due nostri amici, di cui una ci "abbandona" per sette mesi perché parte per l'Irlanda: quale modo migliore per salutarla se non provando una nuova esperienza per il palato?!  
Il locale è spartano, in parte sotto un tendone (dove abbiamo mangiato noi), non molto grande, con tavoli in legno semplici, senza grandi pretese... Purtroppo siamo stati un po' sfortunati per il posto, perché siamo capitati a un atvolo continuamente soggetto a spifferi ogni volta che qualcuno apriva la porta d'ingresso... Ma pazienza, succede.
Le pizze che abbiamo ordinato sono state una Margherita (B.), una Positano (io), un'altra Margherita (il nostro amico A.) e una Napoli (la nostra amica M.). La pasta è in stile napoletano, con un bel cornicione alto circa 1,5 cm, bello soffice, mentre il resto è sottile e cedevole; è una pasta ben cotta, saporita, che personalmente ho gradito molto, tra le migliori... e il mio compare, se pur non entusiasta come me, l'ha apprezzata decisamente. Il pomodoro è ben presente, fresco, di buona consistenza, sapido, la mozzarella è distinta dal resto, ben fusa, dal gusto vivo. La pizza Positano è farcita con pomodori ciliegini, scamorza affumicata, mozzarella e basilico ed è molto molto buona, perché tutti gli ingredienti figurano legando tra loro perfettamente (uao! ). Insomma, abbiamo mangiato proprio bene! Solo una nota, però: nella normale Margherita viene messa anche una "spolverata" di parmigiano; se non lo gradite ricordatevi di chiederla senza! 
Al termine della cena M. ed io ci siamo concesse anche un dolcino: lei ha preso un cheesecake ai frutti di bosco, io una mousse al limone con frutti di bosco... Nelle foto potete notare la sconvolgente somiglianza tra i due dessert...! Eheheh, sembrano uguali, ma il sapore è diverso!
Una nota per i celiaci: vengono preparate, su richiesta, anche pizze senza glutine
Il servizio è nella norma: camerieri gentili, disponibili, che ci hanno anche lasciati rimanere fino alle 23,30 circa, quando ci siamo alzati (finalmente, per loro!) perché il locale doveva chiudere... Il coperto è un pochino sopra lo standard: tovaglie di carta morbida, come i tovaglioli, anch'essi di carta resistente.
I prezzi sono abbastanza buoni: le pizze vanno dai 6 ai 9 €, una Coca Cola media viene 3,50 €, i dolci 4 € e sono fatti dalla stessa pizzeria, quindi non è male! 
  


Pizza Margherita



Pizza Positano


Pizza Napoli


















  
Cheesecake
















 


Mousse al limone!



Non possiamo che consigliarvi di provare questa pizzeria, soprattutto se come noi apprezzate la pizza alla napoletana!

A prestissimo!!!  


Voti

Pizza:      B. 3 pizzettine e mezzo    / R. 4 pizzettine
Locale:    B. 2 pizzettine                / R. 2 pizzettine
Servizio: B. 3 pizzettine e mezzo   / R. 3 pizzettine e mezzo
Prezzi:     B. 4 pizzettine / R. 4 pizzettine

Voto complessivo: B.3 pizzettine / R. 3 pizzettine 

2 commenti:

  1. Yuhm! Queste pizze fiorentine hanno un aspetto sempre più interessante! Che dire, ottima scelta!

    RispondiElimina
  2. Una recensione puntigliosa e ben curata, ottime foto e si capisce che il locale vale.
    Gianni B.

    RispondiElimina

Vi ringraziamo per i vostri commenti!