venerdì 15 luglio 2011

Osteria de' Giusti

Eccoci di nuovo, amici lettori!
Oggi vi proponiamo la recensione del ristorante/pizzeria Osteria de' Giusti, in p.zza Amendola, 2, loc. I Ciliegi - Incisa Valdarno - Reggello (FI). La cena doveva svolgersi insieme a nostri amici, originariamente, in un altro ristorante con un nome simile (sempre con "Giusti"), ma come può succedere nelle grandi città (come Incisa... ehm... ), ci sono due ristoranti quasi omonimi nella stessa via: la nostra amica Mavi pensava di aver prenotato all'altro ristorante, che conosceva, ma non ricordandone il nome esatto, ha prenotato in quest'altro... Al momento del ritrovo, infatti, io e B. eravamo di fronte alla pizzeria "giusta", mentre Mavi, Marco e Aldo (che erano insieme) si trovavano nella stessa via, ma all'altra pizzeria! Ebbene, questo equivoco è stato motivo d'ilarità per gran parte della serata, come potrete immaginare: possibile che ci siano due ristoranti con nome "Giusti" nella stessa via a Incisa???!!! Evidentemente sì: non si smette mai d'imparare.
In ogni modo, è stata un'esperienza costruttiva anche questa cena, oltre ad essere un'occasione per una bella serata con i nostri amici.
Arrivati, siamo stati accompagnati dal cameriere al nostro tavolo, sotto un loggiato all'aperto (dove, ahimé, faceva un caldo africano ): non abbiamo quindi potuto vedere completamente il locale, che comunque già dall'esterno dà una buona impressione: si tratta di un casolare di campagna ristrutturato e dipinto di rosso, con annesso il granaio (anch'esso ristrutturato) situato in un giardinetto ben curato, con alberetti e una piacevole erbolina verde. L'unico difetto è che si trova vicino all'autostrada, proprio all'uscita "Incisa - Reggello", quindi l'aria non è così "pura", così come l'acustica... Certo, è una posizione strategica per chi viaggia in auto e si vuole fermare a mangiare (o anche a dormire, perché l'osteria fa anche da affittacamere)!
Come al solito abbiamo ordinato delle pizze: B. la consueta Margherita, io una pizza con Funghi porcini e prosciutto cotto (non c'era solo porcini, salvo surplus di 50 centesimi per l'eventuale modifica, carenza grave!), Aldo una Quattro formaggi, Mavi una Vegetariana e Marco una Margherita con mozzarella di bufala). Quando il cameriere è arrivato con le nostre ordinazioni una piccola parte di me è stata profondamente delusa: la pasta delle pizze è sottilissima e croccante, priva di spessore, con un gusto non malvagio se non fosse per l'"evanescenza" che le contraddistingue, nonostante il diametro più lungo del normale. Per fortuna nella mia pizza il tutto era compensato dal buon sapore della farcitura, ma per quanto riguarda la Margherita (di cui ho assaggiato anch'io un pezzettino), vi posso dire che il pomodoro è buono, saporito e fresco, ma la mozzarella ha un gusto particolare, quasi fosse mista a formaggio parmigiano... I nostri amici non si sono lamentati, né hanno elogiato le loro pizze, in ogni modo nessuno di noi è stato pienamente soddisfatto.
Il servizio risolleva un po' le sorti di questa osteria: i tavoli sono apparecchiati con belle tovaglie e sottotovaglie di stoffa, ci sono doppi posate e bicchieri, tovaglioli di stoffa e i camerieri sono molto disponibili. L'attesa per le pizze è stata un po' lunga, ma alla seconda "passata" (B. ha ripreso una seconda Margherita, data l'esiguità della prima) è stata inferiore: forse il forno doveva ancora riscaldarsi bene quando siamo arrivati, chissà.
Male, malissimo impressionati siamo rimasti dai prezzi: il coperto costa ben 2,50 €, un ladrocinio, contando che siamo in Valdarno e non si tratta di un ristorante di lusso... Va bene che ci sono tovaglie etc., ma ci sembra un po' esoso pretendere tutti questi soldi! Inoltre, le pizze arrivano anche a 8-9 €, raro per la zona, mentre le bevande hanno prezzi standard... Se per bevanda non s'intende anche il caffè, che viene ben 1,50 €! 

Ecco le foto delle "pizze" di B. e mia:


Pizza Margherita
















Pizza ai funghi porcini e prosciutto cotto
















Insomma, avrete capito che non ci torneremo, né noi né i nostri amici... Finalmente una recensione negativa, eh?! Saranno contenti quelli che pensavano che fossimo troppo buoni! 
Comunque, a parte tutto, abbiamo passato una bella serata insieme ai nostri amici, che ringraziamo davvero per la compagnia!

A presto!!!


Voti 

Pizza:      B. 1 pizzettina                      / R. 1 pizzettina e mezzo
Locale:    B. 3 pizzettine      / R. 3 pizzettine
Servizio: B. 3 pizzettine e mezzo / R. 3 pizzettine e mezzo
Prezzi:     B. 1 pizzettina                    / R. 1 pizzettina e mezzo

Voto complessivo: B. 2 pizzettine/ R. 2 pizzettine e mezzo

1 commento:

  1. mi ero quasi scordata di questa serata... O.o non ricordo bene i dettagli essendo passato del tempo ma ricordo che non mi è piaciuta gran che la pizza e i prezzi erano allucinanti....quindi non ci tornerò!!! non la consiglio!

    RispondiElimina

Vi ringraziamo per i vostri commenti!